昭和26年から作り続けている双鶴庵を代表する銘菓『鶴の里』。切り口を丹頂鶴に見立て、三角の羊羹を薄く伸ばした羽二重餅で巻いた手作りの逸品です。全国でも珍しい形をしていて、贈答などにも喜ばれそうな銘菓です。名物 どら焼きや、舞鶴西方寺平の卵をたっぷり入れた黄身餡を、はったい粉の生地で包み、粉糖とアーモンドをまぶして焼いた『銘菓 ひな鶴』もチェックしてみてください。