加寿美名物 茶蕎麦を使用した瓦蕎麦(かわらそば)は、炒めた麺と具材がつゆと驚くほどマッチした新感覚の蕎麦ということで人気を呼んでいます。
建物正面には蕎麦と酒家加寿美が佇む蕎麦だけではなく一品料理や夏の名産『岩牡蠣』、舞鶴名物『肉じゃが』や舞鶴の四季折々の味覚を取り入れた懐石料理、仕出し料理まで幅広くお楽しみいただけます。横の通路をすすむと、趣のある玄関がお出迎え、奥の離では80名様収容可能な大広間から2〜40名様に対応した小・中座敷に季節のお料理や大人気のつゆしゃぶちりりで。
※「仕出し」「お持ち帰り」もお申し付けください。